1、承延川蜀制造底料、汤料、辅料,鲜活食材,原材料集采供应,品质提高/增加。
2、翻台率高达300%,顾客回头率达90%时尚、新鲜、美味体验于一体,客户转化率极高。
3、客户群体为学生族、办公白领、休闲族群、家庭、情侣等大众群体,80%覆盖主流社会群体。
4、人均消费28元,拒绝降低品质的变相促销路线,真正实惠,实现门店、客户共赢的品质发展路线。
5、贴身经营顾问,实行“一站式”贴心运营辅导和强大的管控支持。
6、标准化服务、技术、促销、行动操作指南,让一切运营至简至快,降低人力成本。
7、微厨房生产空间,很大程度发挥店面的营运功能区,增加坪效比。
8、配送核心料包,而对价格弹性较高的食材进行就近采购。既提高/增加了口味的统一,又使食材成本压缩;经名气咨询机构评测,一笼一味品牌的成本占比至少比品牌降低27%左右。
9、单人单锅分餐制,既卫生,又别具一格,2-3分钟即可小锅沸腾,比品牌更快捷省时,能效发挥很大化,实现了低成本打压高成本。
10、一笼一味从点餐到用餐只需要2分钟,更加注重时间观念,便利性更加强劲。