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八一八烩面，采用高筋面粉精制而成，鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉中，经反复揉搓，使其筋韧，烩面之香，功夫在汤，八一八烩面汤采用上等嫩肉，羊骨劈开，露出中间的骨髓，先用大火猛滚再用小火煲。
八一八烩面不仅在当地名气非常火，在面馆界的名气也不可小觑，开店成功机率高!八一八烩面以其时尚、休闲、养生、餐饮为一体的特色，受到了郑州各级领导部门的关注及扶持，带动郑州面食行业迎来了新的辉煌。八一八烩面以成熟的经营模式及专业的团队结构，进行统一管理，统一设计，统一培训，统一配货，为您的开店解除一切后顾之忧。
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1、初步了解
只要留下您的联系方式便可获取一手的加盟资料。
2、现场考察
加盟商若对于品牌加盟有问题或者想了解更详细的加盟政策，可以前往公司总部考察，公司也会派工作人员接送。
3、加盟申请
创业者填写加盟申请，总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
4、签订合同
总部对合作者进行审核，确认合作者资格，双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
5、选址
总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、店铺装修
加盟总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。
7、总部培训
总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、开业准备
办理加盟店运营需要的证照，包括营业执照、税务登记证等，并制定详细的开业计划，做好开业准备。
9、开业典礼
开业当天公司会派工作人员全程跟踪，扶持顺利开业。
