禾禾面吧砂锅面，史书见于元朝天历年间，由当时逃难到川蜀一带的泸州大厨赵亚坤发明，他在原来砂锅面的特色上配合四川当地口感，辅以当归、八角、党参、、花椒、白芷等20余味中草药熬制汤料，川味的鲜辣口感配合泸州面条的筋斗，成为了当地民间一美食!
直至今日，砂锅面做为重庆的小吃，依然有着很好的口碑，而赵亚坤师傅所做的砂锅面尤以面、汤、卤俱佳的做法广受褒奖，终因其出众的口感被启力集团买下版权并重新改良、包装，开始面向各省市正式推广!
禾禾面吧加盟特色：
面是筋：禾禾面吧专属的高筋面粉自有工艺，运用手工擀面的传统工艺，面条久煮不断,筋道好 , 有咬劲和韧性，口感滑爽。
汤是骨：好汤源于上等食材和的自有工艺，由猪骨、牛骨、鱼骨、老鸡、及多种名贵中草药合成，又经过八个小时的煨制，炼成了营养美味的好汤。其汤香味 扑鼻、鲜美可口 , 食后令人回味无穷。
卤是魂：卤又称卤子、臊子、浇头等，它是决定面的风味和特色的。由烩、煨、酱、烧之烹饪方法形成的系列卤料，构成了烩面、煨面、酱拌面、锅烧面、川式面、私房面等特色面种
诚信是现代企业发展的灵魂因素，只有做到对合作商诚信、对消费者诚信、对企业员工诚信，才能真正在激烈的竞争中立于不败之地。而创立，是应对竞争的法宝，因为这个时代企业的危机不是源自于市场，而是源自于企业的心态。满足于现状就是不思进取，我们知道要做的就是每天都进步！
