流水素面是一家定位于餐饮管理和合作的餐饮企业,经营范围涵盖配料生产、产品研发、食品深加工、物流配送、店面设计装潢、餐饮文化开发、餐饮人才培训等多个环节。
甄选新鲜食材,还原纯粹本味。流水素面基于对当下大众所追求生活方式的深度思考,秉承诚信经营的理念,践行“鲜汤,鲜面,鲜感受!”的发展初心,致力于提供健康、美味、便捷的食物改善人们的生活品质,提供餐饮产业链的解决方法助力合作商的长足发展。
流水素面以“鲜汤、鲜面、鲜感受”为品牌核心,致力于唤醒客户味蕾,感受生活美好。2017年,受邀在小餐饮连锁大会分享,同年还荣获“中饭协餐饮业企业家”称号,目前已经山东、江苏等多个省市成功开店,深受消费者喜爱!
虽然流水素面的做法在清代就已经出现,但流水素面的叫法却只有30多年的历史。1979年,镇江当地政府组织召开了一次为对外宣传镇江出谋划策的会议,10多名老文化人提出,镇江的老三怪太俗,建议改变说法,众人商量后提出了现在流行的新"三怪"的说法。这一说法,后来逐渐刷新并覆盖老"三怪",成为镇江的名片。新"三怪"流行以后,流水素面也渐渐得名。
安心食材:食材源头可追溯,供应商资质健全,符合规定标准。
鲜汤熬制:汤底由农夫山泉品牌纯净水熬制,制作原汁原味的鲜香。
石锅烹饪:石锅由耐火石材雕刻而成,烹饪的食品美观且美味。
标准出餐:经培训后上岗,易操作,出餐快,无需大厨,省时省心。
