南湖华面馆由几十种以上的上乘食材为原料，精心提炼而成，招牌牛肉拌面所用的牛肉皆是每日选取新鲜牛前腿肉制作。本着“品质是立业之本，服务是兴业之石，标准是强业之道”的原则，南湖华面馆采用纯手工工艺，为顾客提供顶高的品质服务和健康提高/增加。
南湖华面馆创招牌牛肉拌面，口碑甚好，爽滑筋道的面条，麻辣鲜香的牛肉干是比较受追捧的组合。尤其值得一提胖姐家的牛肉，牛肉是那种干牛肉，很香很有嚼劲，味道很浓，有点像牛肉干，麻辣鲜香，细品还有一点甜味，说是世间美味也不为过了。
南湖华面馆致力于弘扬特色风味面食，自1999年创立以来， 凭借其独特的口味和质量为先的经营理念享誉本地，并获得“江淮名小吃”的荣誉称号。南湖华面馆采用纯手工，不加碱等传统工艺，为顾客提供顶高的品质服务和健康提高/增加。
面食文化博大精深，融营养、美学、史学于一体，迄今已有2000多年的历史。南湖华面馆致力于弘扬特色风味面食，自1999年创立以来， 凭借其独特的口味和质量为先的经营理念享誉本地，并获得“江淮名小吃”的荣誉称号。
南湖华面馆所需的调料分别由十几种以上的上乘食材为原料，精心提炼而成，其招牌牛肉拌面所用的牛肉皆是每日选取新鲜牛前腿肉制作。本着“品质是立业之本，服务是兴业之石，标准是强业之道”的原则，“用心制作每一碗面、用心接待每一位顾客、用心对待每一位员工”的经营理念，南湖华面馆采用纯手工，不加碱等传统工艺，为顾客提供顶高的品质服务和健康提高/增加。
《孟子》说：“虽有智慧，不如乘势;虽有良锄，不如待时”。一碗面，小的是产品，大的是市场，用的是心智，卖的是健康。邓邓 南湖华面馆期待把美味和健康带去千家万户。
