1、咨询洽淡：
首先以电话方式进行加盟咨询，参观正在营业的特别特手擀面连锁店，品尝公司产品，与拓展部人员会面进行充分的沟通及洽淡。
2、资格审查：
对申请者所提供的资料进行分析，初步审核确认资格后，在3－7日发出加盟邀请（电话）。
3、店址选择：
申请者对开店所在地进行考察，选择店址。
4、店址审批：
交纳意向金，公司对申请者所选的店址进行考察、审核、分析，确认后同申请者商谈协议内容。
5、签订合同：
申请者无异议后即签订协议书，并按公司要求交纳授权费及管理费。
6、开业准备：
加盟商需招聘员工、购置设备、店面装修布置、开业宣传、订购原料、试营业等，之后到公司培训中心或样板店接受5－10天强化培训（包教包会），内容包括：经营管理、产品质量、顾客服务、员工培训及人事、店面控制、营业额与行销等。
7、正式开业：
开业仪式，正常营运业绩增长。
