晓小面的历史可谓悠久，华夏面食花样繁,源远流长千千年。味美内涵更丰厚，营养体魄；晓小面总部的创始人和股东都是这个行业的，有丰富的行业积累。晓小面五谷杂粮面坊餐饮管理总部，以多年来行业积累的丰富经验，研发了健康，养生，快捷的荞麦面食、黑豆面食、绿豆面食、紫米面食、豇豆面食、莜麦面食等五谷面食，公司将把全部主力放到晓小面的发展，公司拥有宝贵的经验和雄厚的资金。有鉴于此，公司定下了直营+加盟的发展战略，为实现“休闲食品店特许加盟不错品牌”的伟大目标而努力奋斗。
公司不仅有完善的产品开发系统、健全的采购系统、市场营销系统和连锁运营体系。公司对加盟店开业中的营运支持力度非常大，由专业的商业管理高等人才带队为你服务。毋需质疑的资金实力，丰富的食品业经验，不错的人才队伍，为的发展插上了翅膀。
儿时的味道是我们在菜品经营中注重发展的精髓，炼就独特的烹饪技术，充分回忆了儿时的味道的浓郁、醇香、温暖的特色，构建了本公司鲜明的特色餐饮产品，晓小面公司并在实际经营过程中博采众长、和持续改进。
晓小面好的骨汤精心熬制，汤味鲜美，面有劲道。晓小面高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和香料，运用制造工艺，限度发挥神奇和骨香，其特点如下：
一品香-晓小面是以微火高汤在锅中调料荤素菜搭配而成的独特吃法。上桌时香气扑鼻，上桌后用筷子轻轻拨动令人眼前雾弥漫。
二品汤--晓小面是制造自有工艺熬制高汤，汤功精细，滋味鲜甜清香，咸淡相宜，有美容养颜，滋阴补肾这之效。
三品疙瘩--晓小面的面疙瘩有劲道有嚼劲，且鲜嫩滑爽，锅中配料，红白黄绿黑相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
