公司座落于举世文明的三峡大坝库区有名的榨菜之乡---涪陵,也是农业部和重庆市定点为生态富民工程及果园示范基地----涪陵南沱镇睦和移民新村。三峡水库建成后,她三面环水,百年桂园古树环绕,四季花菜飘香。离长江水码头500米,距重庆市区125公里,水陆交通十分便利。公司建有高速蒸煮杀菌系统和现代化加工设备,年生产能力15000吨。主要生产凤娃牌麻辣、鲜香等各种菜丝、菜片、爽口菜芯,圆形榨菜等20余种榨菜食品。公司生产的各种产品须经质检、卫生各部门抽检合格,经企业质检员全检后才准予出厂。
公司坚持“以人为本抓管理、精益求精创品牌、满足需要求市场”为发展方针;以“平等互利、与时俱进”为企业理念;以“健康凤娃子迈(卖)入千万家”为企业使命;以全新的管理机制和科技为基础,努力弘扬传统美食、创有名品牌,努力把企业建成重庆食品行业企业。
董事长致辞
民以食为天,食以“健康、营养”为贵。
人类身命周期的延长,拥有健康的体魄,食品起着决定性作用。当前,如何确保社会成员及时、充分的获得营养、健康、卫生的食品,成为我们食品行业的首要已任。随着人们生活水平的提高,城乡居民的消费将由生存需要提升到享受需要,由过去单纯的“饱腹将就”的观念转向营养、健康、卫生的观念。随着社会的发展,食品行业竟争日趋激烈,许多食品加工企业及不法之徒在利益的驱使下,使大量的假冒伪劣食品混入市场,特别是一些奸商采用工业药品泡制来降低成本,如此人们的身体健康受到极大的威胁,致使近几年食物中毒现象屡有发生。难道这些食品的制造者和销售者不受到良心和道德的谴责吗?
银子虽然重要,但生命更可贵。原本只想赚一点昧心钱,但却成了危害群众的罪魁祸首。
社会的发展迫切需要具有很好技术的食品企业,他们真正把食品行业工作当作道德行为来做。