1、详细了解，想要加盟百禾寿司的加盟者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的加盟情况，以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地考察，潜在加盟商前往百禾寿司总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、表明加盟意向，认可百禾寿司品牌，确定要加盟的加盟者，可向总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订合同，公司对于加盟商提交的申请书进行考核，符合申请条件，便可以签订加盟合同，协商其他的加盟事宜。
5、选址，招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。
6、店面装修，总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。
7、免费培训，加盟百禾寿司，总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务。由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
