1.味道好、制作工序严格
麻辣小海鲜味道好吃的关键就是在于捞汁，品牌自主研发的捞汁采用了三十多道复杂的工序制作而成，不仅能够提升海鲜的口感，而且还可以迅速的锁住海鲜自身的鲜味不会流失。在配料方面也是相当的讲究，为了营造出这样一份色香味俱全的小海鲜，总部更是选用了云贵地区具有独特风味的藤椒，使其食材的口味可以更加的出众。
2.美味健康、不受季节限制
麻辣小海鲜中所有的海鲜都是来自以北纬37度渤海湾，每日现抓，鲜活味美。而且还没有任何的季节限制，炎热的夏季可以做冷汁，清凉爽口；在寒冷的冬天，可以做出热汁，舒适又暖胃，就这样一年四季，客流量不断，销量也是越来越高。
3.操作简单、开店门槛不高
麻辣小海鲜相比较同类型的品牌，更偏向于小门槛，费用不高，选址也十分的灵活。在加上总部一店复制的加盟政策，无论是菜品的种类、价格还是门店的装修设计均按总部规定的政策执行，轻松又省力。另外，所有的食材、捞汁等总部都有着统一的操作标准和流程，门店只需要直接复制即可。
4.品牌名气高、口味独特
麻辣小海鲜所经营的食品种类丰富繁多，酸甜、咸辣应有尽有，几十种不同的海鲜种类与口味，让众口难调不在是个问题。而且总部还无偿像合作门店提供货源渠道，在后期的原料采购方面也仅收取成本费用。同时总部也会定期的推出新的菜系和口味，合作门店可以免费更新，全面的保驾护航，更好的确保了合作门店的权益。
5.多元化的经营模式
外卖、团购、实体等多元化的经营和销售方式，依托多种不同的渠道更好的增加了门店的销量。不仅如此，品牌还与多家外卖平台达成了稳定的合作，从而也进一步提升了品牌的名气。
