1、营运支持：为加盟店进行具体的开业前的相关开业计划和开业营运安排。开业后，总部还将通过对加盟店进行适时的检查和追踪,制定改进计划，不定期的对加盟者提供服务和指导。
2、协助加盟店选址、统一装修风格、辅助加盟店做市场调查。
3、培训支持：加盟店人员编制、设定、人员培训、培训评估；加盟商员工均由总部培训人员上门培训或来总部实习，学习重庆的芊语鲜寻日式火锅餐饮加盟的菜品加工技术和特色化亲情服务。根据加盟商的要求，为加盟店培训管理人员及服务人员。（往返的差旅费、食宿由加盟商负责）在培训上，都完全按照连锁经营管理体系所要求的标准化、简单化和专业化的标准执行的。为确保每一位加盟店的成功建设与运营，提供专业、规范，可操作性极强的体系保护。使每一位热爱餐饮文化，渴望进入餐饮产业的加盟者，都有机会成为经营管理。
4、协助加盟店开业。在开业后督导加盟店经营（总店技术人员工资、食宿由加盟店负责）
5、营运手册支持：提供各类手册及表格样品。总部结合自身长期的运营经验编撰了《前厅培训手册》《后厨管理手册》共2册加盟运营手册，内容涵盖经营管理、服务、出品制作的方方面面。
6、提供厨房系统工程指导.包括厨房的规划，工作流程的制定，菜品指导，采购验收流程与标准，每季度对加盟店菜单进行建议调整。总部行销与研发部门根据市场需求，对菜品的组合进行规划，指定相应的商品价格；根据市场变化，确定商品淘汰与引进。不断进行新品研发与半成品开发，提高市场竞争力。
