辣婆婆主要经营川菜、湘菜、粤菜，公司旗下有“辣婆婆”、“大熊碳烤羊腿”、“贡院6号”三大品牌，北京地区“辣婆婆”和“大熊碳烤羊腿”开设了多家连锁店。辣婆婆酸辣粉，以麻、辣、酸、香、鲜为主味，尝一口让人胃口大开、食欲倍增。酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉味以突出酸辣为主而得名。
辣婆婆酸辣粉以其特色菜品及服务深受广大顾客的喜爱，每天食客如云，餐餐爆满。在全国各地，有辣婆婆的地方，每天都在上演着排位就餐的餐饮业奇迹。辣婆婆经营的宗旨是汇集川、湘、粤之精华，打造“China辣”，辣婆婆凭借其精美可口的菜品、服务、舒适优雅的就餐环境而出名，主要的客户群为社会白领和成功人士。
辣婆婆酸辣粉秉承“一菜一格，百菜百味”的传统，以水煮鱼一道巴蜀名菜为主题，结合厨师匠心的研究，推出百余例川菜和几十种名小吃。菜品以“适口者珍”为目标，以“精取料、重口味、巧搭配、承传统、融文化”为宗旨，以“菜品质量”为企业生命之本，致力于严谨的规范化管理，并建立了一套完善的餐饮加盟连锁体系。
辣婆婆酸辣粉加盟市场分析在同行业实施品牌宣传战略，把提升自身品牌的形象竞争力作为企业跨越式发展的着力点，质量报、燕赵都市报、燕赵晚报、河北日报、河北青年报、大河报、青岛晨报、郑州晚报、襄樊日报、山西生活晨报、河北电视台等媒体对辣婆婆餐厅加盟店进行了多次报道。
人们选择创业之路，都非常看好餐饮行业。当然，这个行业市场竞争也是非常激烈的，想要成功脱颖而出，就需要与实力雄厚的品牌合作。加盟辣婆婆，实力品牌，美食琳琅满目，健康营养，美味可口，让无数消费者流连忘返，赞不绝口。
