富源鼎盛（北京）餐饮管理有限公司，是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有：多个餐饮项目；一座现代化大型食品加工工厂；五大全国物流配送中心。
作为国内麻辣烫行业领军品牌，“筷吙麻辣烫”设立五大统一标准。统一商标、统一店面设计、统一操作和服务规范、统一产品品质和口味、统一广告宣传。严格按照快餐行业标准化模式拓展全国店面，科学食品创立。公司先后与国内外一线调味品供应商、乳制品供应商达成战略同盟，为“筷吙麻辣烫”提供辅料自有工艺。公司配伍地道秘方，升级麻辣烫汤底自有工艺，牢牢稳固汤底技术全行业前沿地位。
未来的“筷吙麻辣烫”将始终秉承“亮文化”核心。不断追求品牌的创立和突破，尊重传统餐饮文化，恪守诚信经营之道，注重企业品质提升，进一步扩大全国连锁的战略布局打造全国餐饮连锁行业黄金品牌！
我们拥有近十年连锁经营的成功经验，在业界具有极高的品牌知名度及美誉度，是一支专业具有实力为加盟者服务的管理团队。在“如何控制运营成本”“如何开拓市场”“如何提升服务”“如何强化市场”“如何将利益很大化”“如何开拓与尽快占有市场”等各方面都会给予详尽的建议指导，并提供细致的产品操作培训，运营服务等辅导。
