艾伦蛋糕是一家从事中西式蛋糕，面包，甜点等系列食品的蛋糕店，该蛋糕店以好的产品，贴心的服务远近闻名，在市场上广受好评。为了确保产品的品质，艾伦蛋糕建立了严格的生产管理体系，同时对选材也很精细，要求也很严格。任何有杂质的食材，该品牌都不会使用。正是因为艾伦蛋糕精益求精的生产态度以及负责任的服务理念，所以，才使得艾伦蛋糕品牌研发的产品备受消费者认可。
艾伦蛋糕打造的是一种便利的餐饮服务，该品牌以“新形象、新生活、新品位” 为顾客提供“快乐、热情、准确、周到、快捷”的服务。艾伦蛋糕旨在打造“天天新鲜在精工”的服务品牌。当然，为了牢牢吸引消费者的视线，艾伦蛋糕在制作工艺方面不断改进，不断创立，该品牌将“用心”和“创意”融合到甜品的制作中，艾伦蛋糕注重视觉，味觉等多种感官体验，力求让消费者品尝到全新的美味。
艾伦蛋糕是一个对细节要求非常严格的蛋糕店，无论是从食材的选择，还是从自有工艺的选择，艾伦蛋糕都经过反复的研究，尝试，历时多年，终研制出多款美味的蛋糕小吃，深受当地人的喜爱。在近几年的发展中，艾伦蛋糕一直在做产品的推广，如今，该品牌已在上海，江苏等地建立了60多件连锁店。
不断的经营和发展，艾伦蛋糕在产生了巨大的效益的同时，也在市场上建立了合格的口碑。艾伦蛋糕也凭借好的产品，不间断的创意，成为年轻人喜欢的蛋糕品牌！
艾伦蛋糕公司实力雄厚：艾伦蛋糕经过多年的实践，现已在不同的城市内，开设了多处加盟门店，能够为各地的消费者带来美食服务。身为艾伦蛋糕加盟商，在背靠实力公司的基础上，不必为生意感到担心。
艾伦蛋糕项目特色明显：在产品定价方面，艾伦蛋糕很注重消费者的需求心理，同时也很注重门店的就餐环境。艾伦蛋糕产品价格实惠，系列多变，并且门店生意不会受到季节的影响，有自身鲜明的品牌特色。
艾伦蛋糕加盟支持有力：在门面选址、装修指导、开业支持等方面，艾伦蛋糕总部会全程给予免费的支持，帮助加盟商解决门店运营遇到的问题。同时，艾伦蛋糕加盟会提高/增加新品推广、管理提升这些方面，各个区域内的门店，能够保持一致的频率。!
艾伦蛋糕多种合作模式：艾伦蛋糕为加盟商设定了不同的合作模式，能对应不同的市场结构，作为加盟商的朋友们，可以在结合市场环境，以及自身的智慧之选能力之后，在加盟类型上做出更为适当的选择，确保之后的发展更为有利。
艾伦蛋糕产品研发给力：为了能在同行业内，符合市场并引路市场潮流，艾伦蛋糕在各类产品的划分上，体现出科学、营养搭配均衡的优势。艾伦蛋糕总部为针对各处门店的周边市场环境，协助位于各地的加盟商，以非常快的速度，建立独享的具有竞争力产品结构方案。
艾伦蛋糕管理体系完善：艾伦蛋糕经营管理模式先进，在与加盟商合作的过程中，始终都强调以标准化的管理模式，去经营各处门店。经过多年商业实践，艾伦蛋糕公司还总结出了一套餐厅实用管理体系，无论是加盟门店的选址，还是门店的后期运营等等，都会得到专业的指导与协助。
1.加盟申请
你只要具备智慧之选的资金，有一定的经营能力和管理能力，即可向总部或代理商递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟行次和申请的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部或公司直营店作详细考察，以便对总部的招商活动有更全面直观的了解。
2.签定《加盟合同》
加盟合同是本着双方互惠互利，共同发展的原则，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获得总部批准后，签定《艾伦蛋糕食品经营合同书》，申请加盟商按统一办店的要求需要订购设备，落实门店装修事宜。
3.统一的门店装修
签定加盟合同后，门店即进入紧张装修阶段，根据公司总部统一制定的艾伦蛋糕门店装修风格，并按总部提供的效果图及详细施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，总部可根据加盟商要求派员亲临现场协助实施。
4.系统培训
加盟商接受总部严格规范的系统专业培训，培训时间为15-30天，培训内容为两大部分：一是面包和西点相关知识与制作的现场操作技术培训；二是艾伦蛋糕加盟店经营指导培训。
5.后续服务
总部对所有加盟店提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的培训教材，营销指导手册等文件资料和开业所需授权书、授权牌、专业用纸等，试营业一段后，正式开业。
