孙大厨古早味工作室由孙大厨创办，孙大厨30多年国际五星级酒店,海外工作学习及国内知名餐饮企业西餐工作经历,现致力于提供餐饮技术开发,技术培训,技术咨询,创业开店指导.培训优势:支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢;技术优势:多年潜心总结和研究,为所有学员提供技术服务指导.以极富特色的烹饪和餐饮管理培训,常年开展西餐,西点食品等培训.以1对1辅导的独特模式.确保学员掌握过硬的操作技能,迅速提高就业创业竞争力.以小本智慧之选、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。
台湾古早味蛋糕没有华丽的外表，没有鲜奶油装饰，只有纯粹的朴实无华。现已在大陆地区悄然兴起.由国际五星级酒店行政总厨亲自主理台湾古早味新鲜手工蛋糕,纯手工制作,高密度,无香精色素,无发粉乳化剂,突出体现口感香滑绵密,甜度适中,不油腻,每日现烤现卖,即健康营养又新鲜!五种传统口味,招牌原味,爆浆巧克力,抹茶红豆,芝士奶酪和克林姆蛋糕.还有更多选择.为你提供了合格的创业机会!
古早味豆花，至今已20年頭，老闆秉持著好客的愛心，對食材的堅持，「品質、服務、衛生」是古早味經營的三大理念，因此長期下來，奠定了穩定且長久的基本客群支持。
使用黃豆，精選黑糖，原物料也都是自家製作，老闆希望用這、簡單的豆花美食，傳遞對客戶的感恩及愛心，謝謝這些從台灣及世界各地，帶著各種故事來的有緣人，獻上這碗有老台北味道的甜點，感恩大家的支持，希望能讓大家在美食當中獲得快樂、能量、感恩心。
