说起螺蛳粉、当属爱的人爱到骨子里，不爱的人闻到就会觉得臭的道理一样，很多时候螺蛳粉的存在非常像是吃臭豆腐，经常是闻着臭吃着香的道理，所以很多年轻妹子都非常喜欢吃螺蛳粉，螺蛳粉为广西柳州有名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。另外，哈伟螺蛳粉店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。哈伟螺丝粉口味独特、难得：特别的料理及酱料制作方法，难得，真正体验做独门生意，赚独门财富!
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