姐弟砂锅土豆粉店主要经营：土豆凉粉，土豆粉皮，砂锅土豆粉，砂锅刀削面，砂锅土豆粉刀削面两掺等主要土豆制品。本店制作的土豆制品主要使用我国西北特产的土豆粉精致而成，其风味独特，香醇诱人，滑润爽口，柔软筋颤，香辣可口等，总店在总结了我国传统工艺的基础上，并结合现代技术研制出“姐弟砂锅土豆粉”专用辣椒油和汤锅配料及独特调料等，形成姐弟砂锅土豆粉的特色风味，受到广大食客的广泛好评。
姐弟砂锅土豆粉餐饮管理公司的土豆制品主要使用我国西北地区特产的品质土豆淀粉精制而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。公司使用的辣椒产地位于八百里秦川的关中平原西部,是我国较品质的辣椒生产基地,生产条件优越,具有不可替代性，被誉为“秦川辣椒”，其口味香辣可口,富含十多种微量元素。
公司所有产品都有一套非常详细的操作标准，而且公司提供的都是半成品，培训期间有专业老师一对一进行指导，只要按照产品制作流程操作，都能做出具有姐弟砂锅土豆粉正宗口味的产品。
为了迎合当下消费者的消费观念及中式快餐的发展趋势，公司对店面形象进行全面升级，店面统一由公司装修，装修采用进口的装修材料，店内设备统一标准化。致力把加盟店打造成为全国连锁休闲类快餐厅。
为了达到加盟商利益较大化和公司品牌影响力稳步提升这种双赢的模式，公司投入大量资金维护品牌并提升品牌的含金量。
我们在总结我国传统工艺的基础上，结合现代高科技研制出“姐弟砂锅土豆粉”专用辣椒油和汤锅配料及独特调料等，形成姐弟砂锅土豆粉的特色风味，受到广大顾客的一致好评，在社会上形成了好的口碑。
