丽江源过桥米线餐饮管理有限公司隶属于滇池人家食品集团。专业、专注于正宗传统米线美食，公司以妈妈文化为核心，用妈妈的选材要求和制作标准，还原妈妈亲手做出的味道；独特的店面装修风格，妈妈般的温情服务，让顾客时刻感受家一般的温暖。米线是纯大米制作，配菜是一样样精选----饱含甜蜜浆汁的玉米、带着山川气息的鲜菇......所有的一切，只为一碗家的温暖......
丽江源过桥米线品牌宣言：
有妈妈的地方就有家，当妈妈的味道融入家的温情，成了世上温暖的味道！怀着对家的崇敬，天韵滋丽江源过桥米线从选材到工艺，样样遵循着妈妈的心思与标准！
在妈妈的标准里，汤是米线的灵魂所在，要用两年以上老母鸡、新鲜猪骨，文火慢熬五小时；制作米线，只用纯大米，经发酵磨粉等七道传统工艺；三十多种新鲜食材，样样精选，只挑饱含甜蜜浆汁的玉米，只采带着山川气息的鲜菇。
所有的一切，只为一碗家的味道！这一碗带着家的温度，是离家时心心念念的美味，是拼搏时魂牵梦绕的温暖。天韵滋丽江源过桥米线，这一碗，家的温暖！
丽江源过桥米线经营理念：
创造有魅力的诚信产品
造就人性化的真情服务
管理理念：
建立天韵滋妈妈五化标准：工作标准化、工作表单化、工作流程化、工作细致化、工作合理化
人才理念：
尊重人才真心真意，服务人才全心全意，培养人才一心一意，使用人才诚意
丽江源过桥米线营养理念：
将肉类、山珍、豆制品、蔬菜、坚果等根据现代营养科学知识，进行合理搭配，从而达到食补的要求，辅助人们走向健康，把酸性食物比如肉类，米面类等和碱性食物比如豆制品，水果坚果类等搭配使用，使人体内环境维持在中性，避免亚健康状态。
