为实现快餐消费升级,四有青年注重提高食材品质,采用“农场直接到餐桌”的食材供应链,为消费者提供口口健康美食。据赵刚介绍,在产品原料上,四有青年餐厅精选来自黑龙江雁窝岛的万亩自有农场的原料,农场所产的东北黑猪还同时供给北京米其林三星餐厅——OPERA BOMBANA。在烹饪模式上,四有青年采用的是米其林餐厅的标准化烹饪模式,引进智能低温烹调设备,控制每一次道餐品的味道,烹饪温度可到±0.5℃,烹饪时间可到秒。
四有青年以米粉、面条类品类为主营产品,目前已拥有百余家门店,创下了北京地区各店外卖月均销量一万五千单的销售奇迹,发展成为北京地区米粉品牌,从而受到了广大消费者、主流媒体及各大机构的青睐。
两年的努力,四有青年与蜀海物流系统达成深度合作,打造了一个完善、完整的供应链,为各门店提供采购、品管、库存、配送服务。
四有青年品牌认为:只有真正做餐饮的人,才会了解餐饮市场的真正需求,为了提高运营效率并打造一套餐饮解决方案,历经3年开发,四有青年推出一套适合快餐的智慧餐饮解决方案:四次方。互联网,打通餐饮链条的各个环节,让顾客与餐饮人之间实现紧密连接
四有青年品牌成立至今,深受青睐,设立培训、帮扶政策。研发中心会根据市场具体情况和消费需求不断推出新品,满足不同市场的竞争需求,让食客百吃不厌,提升品牌竞争力。
民以食为天,餐饮百业先,自古以来就是百业,特别是近几年,生活节奏不断加快,分工更加细化,快餐行业更是一马当先,实现连续两位数增长。餐饮行业是刚需,具有强大的生命力。“民以食为天”,食物一直是人类生存不可缺少的部分,这也就注定了美食市场的基础。在当前的快节奏社会,米粉正成为一种时尚餐饮。想了解四有青年加盟费多少,可在线咨询或留言。