南宁市味特轩桂林米粉店在2001年创立，是一家根据广大消费者和市场需求而成立的味特轩桂林米粉培训、加盟。我们提倡以‘实体店‘为平台，直面客户、以客户的喜好作为研究的方向，以口碑作为长远经营战略，总结出一整套实体经营流程。学员亲自动手操作，实体店内参与学习，并传授开店技巧及经营知识，培训的学员数不胜数，分布全国各地，一直以来味特轩对桂林米粉的核心技术不断提升，为了满足有志于餐饮业的朋友们，我们愿意毫无保留的把本店丰富的饮食经验和精湛的技术传授给每一位签约的学员，让学员学到真技术、真本事、做正宗的桂林米粉；让更多有志创业者成为新老板，自己撑握自己的命运，成功争取进一步拓展市场。
桂林米粉制作工艺独特，色、香、味俱全，是桂林传统地方风味的一绝。桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟压榨成圆根或片状即成，圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。桂林米粉鲜美可口，不尽在米粉本身，而在于精制卤水上。但是成功的卤水，一定是香气扑鼻，入口味美，它会让米粉吃起来香鲜爽口，回味无穷，吃后让人神清气顺，肠胃舒畅，久久难忘。桂林无论清晨，还是深夜，当你漫步桂林大街小巷，一阵阵米粉清香会扑鼻而来。无论是桂林人，还是在桂林工作、生活、出差的外地人，都会被丝丝缕缕的米粉缠绕，产生“米粉情节”，好似桂林山水一样秀美、动人，令你垂涎。
桂林米粉从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程,都非常地讲究,有些工艺与特定的地域因素有关,特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议，也给桂林米粉披上了一层神秘的面纱！
公司秉承以客户为中心，帮助客户成功，为客户创造价值，“做不错的企业”、“培养不错的员工”这是我们奋斗拼搏的永恒责任！
