湖南奶茶选用上等台湾本产、斯里兰卡、印度、印尼等世界各地好茶，仅选取茶树顶端一心二叶之整朵茶青，人工手摘并趁新鲜低温真空干燥，层层筛选，在杀青、揉捻、复炒、烘焙等各个环节上严格控制，确保原叶的色、香、味、形纯正地道。烤茶及抹茶日本JAS有机认证，原茶，不添加任何香精香料。
糖浆、果浆
湖南奶茶使用的糖浆为世界较好糖浆品牌--法国莫林糖浆，使用浓缩果浆，不含任何人工色素及防腐剂或化学添加物。
纯牛奶制作
湖南奶茶奶茶、咖啡制品统一采用伊利纯牛奶制作，源于生态社区的奶源，自然纯净!
每年40款30%新品研发
茶艺师团队定期付香港、台湾，收集、分析来自国际前沿的美食资讯，以每年高达40款、约30%的新品开发速度，不断研制出高标准的美味饮品，满足顾客求新的口味需求，为湖南奶茶的产品线注入源源不断的活力!
食材
从选择食材开始，湖南奶茶致力于为每位顾客打造出品质至上、风味独特的健康茶饮。
创立工艺
湖南奶茶大胆地将传统制作工艺与现代创作手法相融合，只为你奉上纯正地道又具有特色的新一代风味好茶。
现煮现泡
仅萃取优先道茶汁为基底，茶汤保存不超过3小时，只为我们对新鲜的坚持!
优佳体感60℃
在严格温控下无菌密封保存，确保一杯奶茶的优佳饮用温度保持在60℃。
手工现调个性订制
专业调饮师现场单杯调制，确保口感和品质始终如一，同时更契合不同需求，提供更多个性化选择!口感、工艺造型、创意，不是一般的奶茶品牌所能及!
