南京制果家餐饮管理有限公司是一家致力于时尚餐饮研究、餐饮管理咨询、餐饮管理培训、餐饮智慧之选项目筛选研发、品牌策划等服务的管理咨询公司。全面多维度的产品研究、控制体系研究及智慧之选项目培训，为客户提供时尚餐饮的高端平台，引路国内餐饮行业的发展。
公司从日本成功引进正宗抹茶甜品，日式轻食工艺，结合人气的经营管理模式，打造以“製菓家”品牌为中心的餐饮连锁体系，运用现代化的企业经营理念，以餐饮管理为龙头，餐饮开发、餐饮培训、餐饮直营、餐饮连锁为四大核心领域，为智慧之选创业者提供多方面的智慧之选项目实施方案。
製菓家一直相信：只有提高/增加抹茶原料，才能扶持抹茶好品质。从抹茶的栽培，加工，到碾磨均细心制作，製菓家的只选用春茶，遮阳采摘下的新鲜茶叶当天蒸汽杀青，蒸过的茶叶自然干燥，研成粉末。我们只是想认真的开一家真正的抹茶店，将抹茶特有美味分享给所有人，继承和发扬抹茶文化，製菓家努力于此!
加盟是简单轻松获得成功经验的更佳途径，我们以长期收效、永续经营为品牌发展目标，长期耕耘品牌价值、商品竞争力，掌握市场趋势，建立品质稳定、食品的好的原料供应商，进货成本有扶持。与加盟商同心成就稳定成长的事业。
製菓家把二十年的成功经验与失败的教训结成专业且热诚的服务态度。我们有信心、有专业、有决心，在竞争激烈的餐饮市场中，突破重重困难，创造属于自己的成功人生。
