乐意坊隶属于公司旗下的自主创业西餐连锁品牌之一，由意大利有名厨师掌厨，主营的是意大利美食和美酒，乐意坊汇聚了独特代表性的意大利菜品，特别是意大利烤炉现场制作的薄底披萨，那可是很具有代表性的。
创始人Andrea Bertuola来自意大利的维罗纳，那个因罗密欧与朱丽叶闻名于世的城市，而乐意坊也把较正宗的意大利美食带到了魔都。为了确保意大利薄底披萨较正宗的味道，乐意坊Alla Torre将意大利本土砖炉也一同带来，时刻将较新鲜的披萨端上食客的餐桌。你可以在这里见到饺子形状的披萨——都灵馅饼披萨，以火腿、洋菇、洋蓟、黑橄榄、马苏里拉芝士、番茄酱做馅儿，包裹在面饼下，融合彼此的味道。虽是走传统意大利口味，但乐意坊Alla Torre对披萨的追求绝不止于此。
虽是走传统意大利口味，但乐意坊Alla Torre对披萨的追求绝不止于此，巨人披萨之类的创意披萨更是好吃有趣。乐意坊Alla Torre有多家分店，装潢各具特色，陆家嘴店更是有“娇美CBD露台”的美誉，连《小时代》等影片也在此取景拍摄，以展现魔都独特魅力。
传统风味的意大利料理落沪多年，在本土意大利大厨的带领下，乐意坊把意大利传统和流行食尚完善的结合。让您只需坐在乐意坊餐厅就能轻松探寻从北到南，从沿海到内陆山脉，超过20个区域经典意大利美食。
乐意坊一直以选用新鲜的食材来准备所有的菜肴而自豪。正宗的意大利料理，是一丝不苟的态度，以及近乎于完善的烹制过程。 “品尝意大利”的宗旨奠定了我们致力于进口丰富的食材，以确保我们的客人享受到真正的意大利半岛的味道。不管是您在品尝一盘前菜，一碗传统的意大利面，或者是我们的薄底披萨，都一定会被乐意坊意大利式的芳香和美味所深深折服。
乐意坊的用餐环境也是出色的，紧跟时代发展和时尚元素，并且拥有传统的意大利风格装饰，从进店体验到下次光顾，每一处细节都彰显乐意坊的用心，乐意坊餐厅的装修风格既有亲近的邻家风，又融合了历史味道的意大利元素，让人不用出国都能感受到意大利的异国风情，还有披萨的制作，完全采用开放式厨房，消费者可以了解乐意坊意大利披萨的制作过程，每一步都看得见。
乐意坊意大利披萨从食物口味和服务的周全赢得了广大消费者的追捧和喜爱，市场上的意大利披萨热潮也是一波接一波，相信乐意坊意大利披萨一定会跨出另一个国界，走向全球!
