米思餐饮管理有限公司成立于2012年，总部位于福建省福州市，是一家主营比萨的连锁经营企业。2012年7月8日，米思创始人——尼奥，创建了餐厅——福州学生街餐厅。尼奥热爱比萨，特别钟情于意大利那不勒斯传统比萨，在研究比萨的风味的同时，用他们对中国人的饮食习惯的理解，创办了米思，成为了国内现烤比萨创始人。两年多来，米思品牌为大众所认可，已经覆盖国内诸多省份，在福建、北京、上海、重庆、天津、海南、广东、山东、浙江、江苏、江西、安徽、湖北、河北、河南、辽宁等16个省市区开设了超过300多家的连锁餐厅。目前已发展为国内本土大的食品服务企业。米思倡导绿色、环保、健康的服务理念，公司旗下的各款产品，美味与品质兼具，时尚与创意，深受广大消费者青睐。米思，作为国内现烤比萨品牌，就像正在吸取天地之精华的花蕾一样，含苞待放。
【让爱保鲜】为了提高更好的客户体验，米思在保鲜盒保温方面做了很大的努力。在从工厂到单店的配送上，实现了全程冷链保鲜门对门配送，既提高/增加了食材的新鲜也提高/增加了比萨的原味。
【心的温度】因为很多消费者需要外送，所以米思统一使用外送恒温箱，保温作用可以达到一个小时，让外送客户可以享受和在店里一样的味道。
【混搭风】因为大多数比萨都是整块卖的，而这样的一层不变不是我们风格。我们喜欢多元化的生活，喜欢混搭的风格，喜欢不一样的自己。米思混搭风，拼出你的色彩，拼出你的风格。
