品牌于2019年3月成立，总部位于上海市闵行区 ，采用品牌合作连锁及网络线上与实体店相结合的运营模式向全国发展。拥有100多家门店。串势来袭始终把“真材实料，串串好吃”作为首要经营理念，致力于打造欢聚时光的氛围。
品牌文化
品牌理念：真材实料，串串好吃
品牌使命：为顾客提供真心的款待，让顾客感到幸福。
团队文化：员工彼此互相互尊重、 发挥自我的能力 、 保持积极的态度 、创造黄叉子的工作环境。
发展历史
2019年3月，串势来袭在上海市正式开业
2022年1月，全国门店数量已达100余家
产品特色
串势来袭是以荤菜类、蔬菜类、海鲜类、干锅类、锡纸类、小龙虾/虾尾类等为主的烧烤品牌.
品牌产品
串势特色：芝士烤红薯、爆炒香辣花甲、湛江小生孩、大闸蟹香辣、大闸蟹醉蟹、脱骨柠檬鸡爪、干锅牛蛙、椒盐牛蛙
海烧烤：香辣八爪鱼、鲜活小鲍鱼、肉感满分鱿鱼、招牌爆炒麻辣田螺、烤鱿鱼须、超值碳烤生蚝、烤秋刀鱼、碳烤粉丝扇贝、香酥碳烤小黄鱼
龙虾虾尾：馋嘴虾尾、麻辣虾尾、蒜香虾尾
招牌锡纸：锡纸金针菇、锡纸娃娃菜、锡纸土豆粉、蒜香粉丝生蚝、锡纸粉丝花甲肉、蒜香粉丝、锡纸花甲、锡纸土豆
烧烤小串：鸭肠小串、鱿鱼须小串、五花肉小串、鸡肉小串、脆骨小串、玉米粒小串、豆皮小串、松阪肉小串、腊肠小串、风味猪肉小串、碳烤脆肚、牛油小串、爆爆肠小串
烧烤荤串：烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡肉串、串意烤大火腿、烤里脊肉、掌中宝、渣男五花肉、串烧鸡胗、酥酥脆脆烤鸡皮、烤热狗、牛蹄筋、骨肉相连、烤牛板筋、猪脆骨、烤鸡心、玉米肠、大鸡爪、传统小吃之一爆汁牛肉丸、羊腰、烤鸡尖、烤火龙串、古法烤鱼丸
烧烤素串：烤土豆片、烤金针菇、烤娃娃菜、烤面筋、烤年糕、烤花菜、奶香小馒头、烤香菇、烤臭豆腐、烤平菇、烤豆皮、烤千叶豆腐、烤茄子片、烤兰花干、烤玉米、烤蒜头、烤南瓜饼
卤味小吃：甜辣鸭掌、甜辣鸭锁骨、甜辣鸭头、甜辣鸭翅
