金草帽韩国烧烤加盟品牌始于一段历史，成就神奇金草帽韩国烧烤---史载，清末大臣李鸿章是一位有名的美食家，尤其喜欢烧烤。官至中堂后，他经常随船队游离各国，不但品尝到各不相同的烧烤美食，也看到了大陆间的巨大差异，李鸿章决心推动洋务运动。为说服那些抱有“天朝上国”顽固思想的大臣，李鸿章在府邸中请了一次客。他将多年来在各国游历时搜罗的各国烧烤一一呈上，让宾客们尝到了从未尝过的美食。
就在贵宾们大快朵颐的时候，李鸿章起身慷慨陈词，从美食说到枪炮，说到强国之道，后归结为四个字“洋为中用”，巧妙地利用美食突破了顽固派的心障，终于使这一场轰轰烈烈的洋务运动得以开展。虽然终洋务运动以失败告终，却为黑暗的清末保留了一点开明的火种，才有了近代民主的燎原。李府中的这一场烤宴，也被始为进步思想的起点。经过李府厨师的代代传承，这一象征包容和开放的烧烤盛宴，终于演变为今天的“金草帽韩国烧烤”。
金草帽韩国烧烤品牌持有方——金草帽韩国烧烤饮食文化传播（北京）有限公司，是国内的小餐饮连锁品牌，时间久以来，专注于小吃、快餐、时尚餐饮的研发与推广，是倍受市场青睐的餐饮企业。
公司集营养学研究、餐饮人才培训、快餐连锁推广、餐饮设备制造于一体，致力于推广健康快捷的新饮食之道，全力打造符合国人饮食健康需要的小餐饮模式。
金草帽韩国烧烤饮食文化传播（北京）有限公司建立了一套较为完善的质量管理体系，视消费者食品安全为己任，在食品安全技术上投入巨资，提高/增加整个产品生产流程的功能性，形成切实、合理可行的防线，为食品安全扶持工作筑起一道坚实的无隙屏障。
不论大街小巷，各类烧烤、火锅都随处可见，大店小店家家不错，排号等位也不稀奇，慕名打车来吃的更是大有人在。场面上占据了半壁江山，上保持了一贯的丰厚，所以业内人士常常感叹：一烤一涮，分走天下餐饮过半！金草帽韩国烧烤加盟项目正在各地招商中，欢迎创业者来电垂询，考察项目。
