烤功夫是北京锦泰西国际贸易有限公司旗下的主力品牌。公司成立于07年，一直致力于餐饮新模式的探索，在不断对区域市场加深拓展的同时尽大努力为合作商提供全面不操心的服务，坚持开一家店火一家店的品牌发展方针，让加盟商真真正正地实现创业成功。作为国内餐饮界的企业，公司时间久以来致力于传统美食与创意美食的发掘与推广，专注于研发专利无碳烤烧烤设备及核心腌料、涮料。并坚持在此过程中兼顾经济效益与社会效益的双赢，从业多年来，带领许多怀有创富梦想的有志之士实现了人生价值。
公司在多年发展中形成了一个极富进取精神的营销团队和研发团队，不断采集一线的市场商机，洞悉消费者深层次的心理需求，作为2012当红的创业项目，烤功夫功夫烧烤在形式上显得新奇特别，符合现代人的猎奇心理，同时在口味上还原了真实、草根的武侠特色烧烤，给人一种爽快无比的就餐体验。与此同时，又在经营模式、就餐方式、文化包装上进行三大创立，博得大江南北各地消费者的喜爱。
烤功夫凭借自身的各种创立为行业注入了一股新活力，正在成为当下流行的食尚，也为众多中小型创业者带来了商机，与大家一同共享餐饮行业亿万的盛大财富。并凭借此具有竞争力的产品，嘉禾美食品公司在国内外全面发展代理商、分店经营渠道。坚持“一荣俱荣、一损俱损”的合作方针，以项目为纽带、以产品为利器，帮助分店选择目标、提供方略、传授经验、解除困惑、实现，毫不动摇地把分店的利益置于首位。秉承“完善加盟体制，稳中求胜；狠抓发展质量，效率优先；加强总部管理，后续有力。”的发展战略，立志打造全国连锁餐饮企业。愿同有志于餐饮事业的有识之士精诚合作，共谋辉煌明天。
1、全国统一品牌，统一零售价。全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的品质宣传策划活动。
2、创意性、时尚化、新颖化的烤功夫新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。烤功夫总部有一套完整的销售积分系统，总部会将这一系统共享出来，让加盟店适用，实现积分销售，以此来提升消费者对烤功夫的销售依赖。同时，在销售方面，总部也会将一些不错的经验分享给加盟商，以供借鉴和学习。
3、烤功夫拥有专业的技术，可以为您提供多方面的技术培训，让您远超同行业品牌。从店面选址到开张营业，公司进行多方面的指导。提供详细的开业计划指导书，提供统一风格的装修方案和样品支持，协助开展开业庆典活动。
4、总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。
5、烤功夫目前已经拥有多家成功的加盟店，拥有完善的售前、售中、售后体系和经验丰富的市场管理操作团队，让您轻松创业，轻松致富。
6、在市场分析基础上，选出富有潜质与收银的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并大限度减低了竞争、增进获利能力，使更的投入获得好的智慧之选经营。
1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
3、智慧之选申请：填写智慧之选申请书并确认智慧之选意向。交付名额预定金。
4、资格审核：烤功夫加盟总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交智慧之选经营分析。
5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明。(加盟者须充分了解加盟内容事项).
6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。
7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。
8、货物配送：物料配送，烤功夫加盟总部协助智慧之选人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：烤功夫加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。
