1、独门腌料
总部研发的“制造独门腌制原料”,用于烤前的腌制,烤出的成品不缩水,使出品率提高20%以上,而且饱满油亮,色泽诱人,外焦内嫩,满口鲜香。
2、独门调料
公司依托雄厚技术力量,挖掘餐饮典籍,历经数年,终于研制出数种精美、独特的调料,特色鲜明、口味浓郁,香料与食材的搭配,更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。
3、独门蘸料
油料中添加多种中药材和植物萃取精华,经多年苦心制造,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。这一切,既提高/增加了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在核心人员手中,使合作商避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地!
可口香串店拥有:药膳涮肚、风味大筋、麻香排骨、老汤鸡头、锡纸烧蚕蛹、锡纸烧丑鱼等锡纸烧系列,碳烤内蒙古风味羊腿、碳烤新西兰风味羊排等三大种类百余种特色串品。特色羊腿颜色红润、酥烂醇香、蒙古风味,草原美食,展现了游牧民族,猎取烧食、粗犷豪迈的生活方式。
制造调料、自有工艺独特、口味出众。工艺规范、技术全面、实力强大、面向大众、服务社会。
特色系列:烧烤各种青菜类、肉类串品、锡纸烧系列、传统串烧系列、蒙古风味羊腿羊排系列。
药膳涮肚:鲜、麻、爽、辣的口感、唇齿留香。在中药调理作用下具有养生结果。在佳木斯地区、富锦、三江、绥滨、集贤、友谊等地区被众多食客传为“可口香涮肚王”。