韩国柱式会社KOFOO，38线是韩国特色美食，区别与国内烤肉之外，是各大媒体评选出韩国适合国人的美食，在韩国设有400多家分店，包括明洞旗舰店，江南店等，38线适合没有接触过餐饮的想创业人士，核心和公司的酱料，并不受厨房控制。
“38线”是韩国有名古城“安东市”的传统料理。鸡块香嫩入味、汤汁甜鲜微辣，特别是里面的粉丝，特别入味，饱含鸡汤，味道浓郁。据说是在上世纪80年代，安东旧市场鸡肉专卖胡同的商人们为了应对西式炸鸡店的竞争，开发了拥有新口味的38线。38线的由来虽然很简单，但因其独特的口感，迅速在韩国国内享有一定的知名度。
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