闫记烧烤是一家以健康养生为主题的体验感极强的烤肉店。闫记烧烤料理的精致是与环境的精美和谐共融，其选用的食材是黑毛雪花牛肉、深海海鲜，品质高尚、一定新鲜、简单烹调、品尝原味是闫记烧烤料理的原始的精神。
我们的选肉：门店使用的牛肉都是经过闫记烧烤精心挑选的有机饲养得黑毛和牛品种，营养丰富，氨基酸，蛋白质，微量元素含量高，低，肉质细嫩，美味多汁，色香俱全，看成牛肉中的珍品。
我们的调料：本店调料选用原晒酱油加上水果汁调制而成，不含添加剂，味道丰富，香甜可口，与柔软多汁的牛肉不错结合，定能满足您味蕾上的感受。
我们的蘸料：水果汁蘸料营养丰富，锁住肉品的鲜度，使烤肉更加鲜香自然，同时美容养颜，更能燃脂肪，不仅能保持原始美味，且过多的油脂因高温自动流失，所以这种吃法既美味又健康。
我们的服务：我们的服务客人的宗旨是五心，热心、耐心、诚心、细心、用心。
我们的烧炉：我们使用市面品牌烤炉，采用下排方式，具有无噪音，卫生干净，餐后无烤肉熏味的特点。让你享受美味的同时不受雾的打扰。
公司拥有较强的综合实力，集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体，经过多年积累，完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级。
自创立之初，闫记烧烤就坚持以技术研发为核心，专注于菜式创立和技术创立，为企业发展打下坚实的地基。技术上的成就，成为今天闫记烧烤的核心竞争力，也正因为掌握了餐饮中基础、核心的产品要素，所以闫记烧烤推出的每一个产品都能得到市场的接受。
