智强烧烤始终突出以正中的中式炭烤为主调;为确保出品质量,主要肉料均直接从北方购进的环保6龄的羔羊;主要调味料均从麦德隆等大超市购进。共经营的品种占总品种(76种)的2/3,其中招牌特色烤品有爽口系列的爽口鱼、爽口小龙虾、爽口田螺,品牌羔羊排、羊棒骨、香辣羊蹄,鸡脆骨、猪脆骨、生蚝、扇贝、海虾、海鳗、韭菜和豆皮等近40余品种深受顾客认同和青睐。
智强烧烤加盟,智强烧烤的选菜区十分干净敞亮,菜品整齐的罗列在恒温柜里,品类齐全,看着就食欲大开。
牛肉系列是这里的主打,除了常见的牛肉串串,还增加了泡椒牛肉和香菜肉肉两大主打产品。看着那红配绿的经典搭配就感觉好想吃有没有。油锅翻滚,油香四溢,一把串串下锅,各种食材在翻滚的油锅中吸饱汁水,味道十足。
相对于社会餐饮,智强烧烤的消费群体大部分都是大学生,学生对于餐饮的要求少了世俗的偏见,相对就单纯的多,是否实惠和味道好坏是他们选择餐馆的重要指标。
智强烧烤,在传承中华饮食文化精髓的基础上,融入韩国烧烤配料及烧烤方法,针对现代人的生活特点和消费需求,全力打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚。具体的操作步骤以及原料至今都未公诸于众。此种烧烤制作工艺和方法与传统烧烤差别较大,所用的菜品要求极其严格,必须现切、现拌、现烤,不能提前腌制,再加上数十种种草药合成的配料。是一种健康、环保、卫生、营养的烧烤,具有保健缓解结果。
全新装修的智强烧烤除了味道霸道,还努力为学生群体营造一个现代前卫又极其贴近学生喜好的就餐环境,考虑到学生群体经常会有同学会和聚餐等需要,二楼三楼都分别装修了包间,满足了不同群体的实际需求。