慕澜寿司是一家不大的日料店，李公主卷是店里的特色，温馨的小店给你家一般的感觉，所有的寿司都是当场现做的，口感很好，同时一张留言墙里有着很多客户在里面的留言，写个她，或他，在这个墙上是否有属于你的笔迹或者有着给你的留言？在慕澜寿司小店，在这里体会不一样的感觉！
特色服务：可以刷卡，有wifi，提供在线菜单，有午市套餐，有送餐。
寿司是日本喜爱的传统食品之一，日自己常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食品据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食品还会因为发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。
现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制造并出售。慕澜寿司店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和另外好材料码在等宽的米饭块上，因为各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客，但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时参加烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。
为客人准备的食品有200余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制造，完整的保留了食品的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。
