卤味熟食一直以来在我国的餐饮美食小吃行业都非常受欢迎，尤其是对中老年人来说，卤味熟食已经成为平时的下酒菜必备之一。而芭芭丫熟食品牌想要做的不仅仅是熟食，更是一种集健康、养生、美味、多样化为一体的美食品牌，深得大众青睐。
芭芭丫熟食是集餐饮管理、餐饮技术推广及服务、餐饮文化交流于一体的一大餐饮品牌。自创立以来，始终以传承和发扬中华饮食文化为已任，以“小胜凭智，大胜靠德”为企业理念；以诚信经营，协作双赢为企业宗旨，独辟蹊径，不断实践，敢于创立，以脚踏实地的态度赢得了广大客户的一致好平及追随。
四川绵竹郭师傅餐饮技术中心隶属（绵竹市笆笆丫餐饮管理服务有限公司)是一家餐饮管理服务、信息咨询，培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。是正规注册的四川特色餐饮技术推广（培训）公司。笆笆丫餐饮技术中心的宗旨：打造餐饮品牌，培养一批技术过硬的卤味行业老板。使更多的人走上致富的道路。笆笆丫餐饮公司本着诚信、务实、创立的企业精神，自成立以来，深受社会和学员好评。曾获“重合同，守信用”单位和“消费者喜爱产品”单位称号。
公司技术负责人郭长贵先生，从事卤菜加工30余年，有着过硬的加工制作技术，郭师傅餐饮技术中心也是西南地区早（2007年）从事卤菜传授、培训技术指导的专业机构，学员动手操做机会多，能学到真技术的卤菜培训中心。有些老学员还介绍亲朋好友来我公司学习，充分反映出学员对我们的认可！2009年成功注册笆笆丫卤味品牌，2011年注册绵竹市笆笆丫餐饮管理服务有限公司。
芭芭丫熟食全员共同努力，以传统经典美食为基础，深入挖掘民间特色美食，并结合现代饮食观念，推陈出新，经过反复研究、改进与完善，推出了集古今经典美味与现代营养于一体的芭芭丫熟食特色美食系列。芭芭丫熟食将以“与客户共同成长”的企业价值观，诚邀您共同发展、携手并进，共创美好的明天。
