冠香源脆皮烤鸭主营烤鸭。烤鸭均为现烤现卖，皮脆肉嫩，回味无穷!香味四溢烤鸭皮烤的很薄,色泽红润,皮脆肉质细嫩,肥而不腻,十里飘香,选料,选料,独特工艺,价格实惠,营养美味，新鲜食材，精心烹制，口味正宗，飘香四溢，健康美味，为您带来全新的美食盛宴!
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冠香源脆皮烤鸭系列产品，在肉食产品去腥的方面全国，绝不添加硝、味精、香精等化学调味品和添加剂，无论热食凉吃都没有禽畜类的腥味，只有肉质原有香味。冠香源脆皮烤鸭系列产品是沿用有几百年历史的宫廷秘方，合理配比几十种滋补养身的中草药，食用时没有恼人的中药味道，而且更有滋补养身。
冠香源脆皮烤鸭口感是特殊的，真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间，不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言脆皮烤鸭吃起来感觉油脂要少一些，据说经过测试，脂肪含量比传统烤鸭要低得多。因此是您家宴、喜宴、生日宴、赠送亲朋好友的优选绿色佳品。
