良和卿烤鸭是一家以烤鸭为主的企业,在古方的基础上,多次创立研制秘法,市场口碑反应合格。良和卿烤鸭从选材讲究,制作工艺层层把关,不添加任何色素,防腐剂,手工加现代工艺的结合,创造系列特色熟食。
良和卿烤鸭外焦里嫩,采用木炭烤制,因其皮色金黄,且很脆,而且肉质细腻,带有微微的辣感,很受消费者的喜爱。良和卿烤鸭经过严格挑选和多道加工流程,以果木挂炉烘烤而成。良和卿烤鸭无论从原料选择,还在制作工艺上,都比其他品牌更得人心。
良和卿烤鸭讲究略甜微酸·鲜咸适度。调制这样的味汁,功夫不比烤鸭差。明炉烤鸭,鸭腔子里面必得灌水。外烤内煮,一旦鸭肉熟了.这一包汁水也鲜透。趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁,浇上糖色、米醋、精盐,考究起来加一滴酱油都不算本事,端出去的红汤老卤才叫地道烧烤店比比皆是,为什么惟独良和卿烤鸭的生意如火如荼,因为良和卿烤鸭在硏发过程中始终贯穿了“精益求精”的理念,将千篇一律的口味做得别具一格,更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐道的话题。良和卿烤鸭根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品具有风格:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌。
良和卿烤鸭招商,倡导绿色健康时尚的生活方式,选用原材料,配以特别的酱料,会让您乘兴而来,满意而归!良和卿烤鸭店内环境优雅,装修风格时尚大方,舒适的坏境可以让每位顾客更好的品尝店内菜品。