千厨饮食文化是中、美、日合资合营的餐饮综合体。公司以创立创意餐饮为,以品牌加盟连锁为龙脊,以互联网+餐饮为龙翼;基于“创立、、简单”的经营理念和“灵感创意、质感生活”的团队价值观,基于对餐饮产品、模式、文化等变迁的深刻理解,致力于餐饮的模式创立、互联网+、爆款菜研发、设备开发、教育培训、品牌运营等。
美味难挡的烤猪蹄,酱料、工艺、口味,三重难关轻易攻克,给食客们带来了佳的味蕾体验,南阿黑胶烧烤猪蹄,皮骨相连,肉香骨酥,创立吃法给食客带来更多新鲜感,吃过这村没这店,火遍整个小吃市场,而且加盟少,难度小,是不可错过的致富商机。千厨饮食文化传播(北京)有限公司2009年创立。由《舌尖上的》总顾问董克平、国宝名厨郑秀生任技术。主营小吃、快餐、烤鱼、烧烤、火锅、水吧、西餐、食材工厂。南阿黑胶烧烤猪蹄加盟_1
南阿黑胶原子广西
树上长出的黑色素
①一方水土养一方人。1991年11月1日,国际自然医学会会长、日本长寿森下敬一博士,在国际自然医学会第13次年会宣布广西巴马为世界第五个长寿之乡。
②巴马的代表性物产:&巴马火麻&复活草&黑色素叶子。
③1982年人民日,向世界播发此消息,先后有路透社、、加拿大、日本、韩国、泰国、新加坡、丹麦、西班牙及港、澳、台等30多个和地区的医学及美食家到巴马访问、研究、美食。
黑胶就是植物黑色素+动物胶源蛋白
皮紧脂少胶实,皮筋美味分层。
民国夫人宋美龄106岁容颜不老,而宋美龄的秘密,竟与民国将领李宗仁的私家主厨南阿的活黑胶猪蹄不无关系。据传国共北伐时期,李宗仁夫妇为了讨好蒋介石,频繁邀请蒋介石夫妇到家中小聚。特意让南阿厨师做了擅长的"黑皮"猪蹄养生菜。这种"黑皮"是广西一种少见的活体树叶当作黑色素基料和精选的白猪蹄"融合",烹饪手法通常分为四步:浸→卤→烤→调味。讲究的是泉水绿叶渗浸,灰口老卤铁锅,武中文闭四火,壁炉木碳封烤,皮紧胶实脂少,皮筋美味分层。此黑胶猪蹄深得夫人宋美龄的喜爱,李宗仁后来便顺水推舟将阿南厨师推荐给了宋美龄,不久,阿南厨师便掌管了宋美龄的后厨,不吃海鲜的宋美龄偏食黑胶猪蹄,其富含的植物黑色素+胶原蛋白+钙质,为不老女神美肤养颜、补肾壮骨……