手撕鸭是目前在国内有超高人气的一个美食品牌，在很多的网络平台一直都位居前列，是人气很高的一个大众品牌，所以也有很多的代理商对它投以颇多的关注。这个品牌在1997年的时候正式成立，希望能够凭借自己的努力为大众提供更为美味也更为健康的产品。
这个品牌的鸭子口感一直很好，而且价格实惠，一经推出之后就得到了很多消费者的认可和喜爱，而且加盟店里面也总是有络绎不绝的消费者。它的口感和服务都是消费者所喜欢的，也俘获了很多消费者的心，因此不少的代理商都看中了这个品牌，想要和它合作。
这个品牌的主打就是鸭子，但是顾名思义是一直是一种能够用手来撕着吃的鸭子。不管是在原材料的使用上还是在辅料的搭配上，都是有非常严格的要求的，所使用的鸭子都是生长期在100天左右的湖鸭，加上所调配的特殊调料，经过了十几道严格的工艺处理以后，再加上长时间的密封，就能够成为一道非常美味的菜肴。
关于鸭子的制作，不管是工艺还是用料，都是非常讲究的。所做出的鸭子不仅具有酥香的特点，而且口感还非常的特殊，好像是干煸过的一样，所以吃到嘴里香气久久不散。尤其是它的腌制技术和烤汁技术，都是和现代工艺的结合，配上传统的老汤调味，才让鸭子的口感这么的让人难忘。
何况这个这种食品还是不添加任何的防腐剂和色素的，不管是亲朋好友聚会的时候还是外出旅游的时候，都是可以带上一只，它的色泽金黄而且肉质鲜嫩，是不会有很油腻的感觉的。
一、市场口碑好。这个品牌的市场口碑非常好，手撕鸭的价格主要占据了很大的优势。因为它的价格非常的平易近人，所以大多数的消费者都是可以买得起的，也是能够吃得起的，大家可以用更低的价格买到更好吃的美食，所以对于这个产品也是非常的喜欢和信赖的，它的价格又是带动了产品优势，吸引了更多忠实的消费者和粉丝。
二、产品推出及时。产品的推出和推出的时间是有很巧妙的联系的，一段时间推出一个新的产品，能够让顾客的回顾率更高，也能够让自己的研发团队有更大的研发动力。店内的产品在不断更新的同时，总部也可以添加更多的人力物力在产品的研发上，这样能够带动整个市场的积极性，不过产品的生产技术和好的工艺一直都是产品口碑的关键。
三、专业的技术。不管是任何一个品牌，技术都是首当其冲的，也是非常关键的一点。好的技术能够给品牌提供更好的发展导向，而好的技术也能够提高品牌的市场竞争力，就是因为手撕鸭的技术层面非常专业，所以在市场上不怕有别人竞争，也不怕有别人模仿。
四、加盟商的保护。手撕鸭对于加盟商的保护是非常全面也是非常到位的，一旦合作伙伴确定了它要代理的区域之后，总部就不会再继续在这个区域内发展代理商或者是加盟商了。能够让加盟商在这个区域当中得到较大的发展，也能够让加盟商有更大的动力去做好这个品牌，开拓更大的事业。
五、品牌经营优势。为了能够让这个品牌的发展得到更大的保护，所以在经营方面品牌也是一直非常努力的，让经营者的运营更加的顺畅。从签订合同之后就开始帮助运代理商进行选址，店面装修以及开店前的培训，还有一些开业的准备，并且包括开业的运营策划等等，品牌都是一律承担的，希望能够让代理者用较小的压力完成较大的成就。
1、了解咨询
向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
2、实地调查
加盟商进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、递交加盟意向
加盟商说明自己的智慧之选意向，递交给加盟总部，由总部审定加盟资格。
4、签订合同
在更终确立了要加盟手撕鸭之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、店面装修
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
7、培训
培训主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。
8、开业准备
支持人员及物资到位，试营业。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
