是一个拥有广阔发展前景的美食项目。徐记烤猪蹄是一家专做特色烤猪蹄系列美食的连锁品牌，店内主打烤猪蹄美食，还有其他烤猪皮、风味炸串等多元化的美食产品可供消费者选择。徐记烤猪蹄运用特色的制作工艺，搭配自制的酱料，带给食客新颖的舌尖享受，赢得了众多消费者的喜爱和追捧。
吃是永恒话题，谁也无法抵挡住美食的诱惑，做美食生意，让你一年四季赚high天。自成立以来以小吃,快餐,中式快餐,特色餐饮产品生产研发和衍生品开发和研究为主.烤猪蹄，烤制的秘方，垄断商机，难以模仿，形成自己核心的竞争力，使其他竞争者难以模仿，确保在经营过程中立于不败之地。
徐记烤猪蹄抓住了美食的特点，从而抓住了食客的胃。精心选用十几种中草药，经过长时间的烹饪，其香味百里飘香。外焦里嫩，口留余香，满足了众多消费者的味蕾，从而获得了更为广阔的市场。徐记烤猪蹄，用他很特色的口味和很高的服务享受给与顾客很好的美食。同时它的价格非常的实惠，更加的适合广大的群众前来品尝。徐记烤猪蹄整个项目的加盟额度非常的小，而且有非常专业的操作和灵活的经营模式。
如今，徐记烤猪蹄在全国多个省市开设了多家连锁门店，公司坚持走品牌连锁经营化道路，善于利用自己的品牌优势，建立了完善的加盟体系和培训体系，不断拓展餐饮市场，帮助旗下全国加盟商顺利建店开业，提供长期的帮扶与指导。
