钟鸭子始创于清朝乾隆年间,被喜庆皇帝赐封为御用贡品,从此一举成名.其特色是:清香透骨,皮脆肉嫩,敢与几十元一只的鸭相媿美,色香味堪称一绝.
你出差带一只,一路得飘香又解馋;走亲访友拎一只,体面又价廉;一家人围着餐桌上一只,你吃腿,我啃脖,皮香脆,肉鲜美,肥而不腻,瘦肉多,一只鸭满足了全家人的胃口,直是其乐融融!
鸭骨酥脆又补钙,富含多种矿物质,对人体十分有益,反吃剩的鸭骨来煲汤,配少量葱、姜、香菜、味精和少许盐,汤鲜美无比;用来炖菜菜更香,别具风味,管保您有口福.鸭油清澈郁香:现代科学研究报道:鸭油优于任何动植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中优选的油.
钟鸭子所用鸭源是经卫生检疫站鉴定审批的合格健康鸭.经专用爆烤炉150度达20多分钟高温超级爆烤,绝不含任何致病菌,请广大顾客朋友食用.
自国内加入世贸后，国人的品牌的意识越来越强，纵观国际企业界，大到通用、汉堡店、家乐福，小到71便利店、和路雪冰淇淋等，这些品牌无不深入人心。当今社会，如果一个没有品牌的产品，很难想象它是怎么打入市场，怎样迎得消费者，又怎能确立其市场地位。没有品牌，就没有信誉，当然就没有固定的消费群，也就没有前途可言。“钟鸭子”强大的连锁品牌优势，参照国际特许经营模式标准，确立其绿色餐饮特别是烤鸭行业先导地位。“钟鸭子”斥巨资在各大门户网站等进行强势立体宣传，使“钟鸭子”家喻户晓，妇孺皆知，“风雨”，深入人心。
“钟鸭子”通过数十种特选配料，使烤鸡烤鸭色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，骨里透香，回味无穷，吃后上瘾，正是撑破肚子还想吃，“钟鸭子”正是凭借其迷人口味，对消费者产生亲和力，迅速形成习惯型消费，一吃难忘，回头客盈门。
“钟鸭子”能实现集贸市场、村镇、街道等营销，快速渗透，具有市场扩张力。既可到商业闹市、集贸市场、学校、医院、旅游景点、住宅区等周围临街设店，也可进大商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站码头机场、各种专业市场及任何门店内开“店中店”或“店中柜”，既可固定开店也可推烤车择点流动经营，方便至极，妙不可言。
