蒋口味酸菜鱼加盟完善的品质保持，客户回头率极高。总部拥有很丰富的加盟经验，能够将实用的知识和技能分享给加盟商，免费为加盟店提供方方面面的培训，提升加盟店的整体实力。
蒋口味酸菜鱼为了给顾客提供好吃的酸菜，坛二哥的酸菜制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度指定至2mm，以保持肉质弹韧爽滑，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，维生素含量丰富。适于者食用。
蒋口味酸菜鱼不错厨艺口齿留香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。蒋口味酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。蒋口味酸菜鱼结合现代人健康饮食的需求，打造绿色营养的酸菜鱼，让人们吃的更加健康。
总部为加盟商提供更多加盟超值服务，让加盟商切身感受到选择加盟蒋口味酸菜鱼之后所带来的。加盟蒋口味酸菜鱼您无需投入太多的成本，在短短一两年的时间内就可以。
蒋口味酸菜鱼颠覆了传统料理的经营模式，以传统料理开拓新的工艺料理，三分钟速出餐，流程化制作，操作更为简单。蒋口味酸菜鱼面对市场这样的趋势，快速、美味逐渐受到了年轻消费者的青睐，并形成了大量的市场需求。蒋口味酸菜鱼以精选进口的真空装冷冻巴沙鱼为食材，以传承精湛的烹饪工艺技术为基础，以注重菜品口感、系列美食创立、营养健康为中心，让蒋口味酸菜鱼品牌成为老少皆宜的新式美食品牌，在行业中也备受创业者们的青睐。作为餐饮行业的一把好手，蒋口味酸菜鱼的分店开满了全国的各个城市，家家火热的场面让创业者跃跃欲试，都想开一家蒋口味酸菜鱼加盟店。
1、协助选址与评估支持：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。由对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。
2、区域保护支持：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持：开店前，蒋口味酸菜鱼提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修：蒋口味酸菜鱼为保持品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训：店铺开业前，蒋口味酸菜鱼总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及餐品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新市开设相应的餐品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。
6、餐品研发支持：蒋口味酸菜鱼根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的研发部门进行全面市场调研，制定合理的餐品规划，并以灵活的餐品价格加强区域市场竞争力，保持加盟商的权益。总部会不断的进行新餐品的研发，完成全国市场餐品的推陈出新。
1、索取资料：在线留言，针对加盟问题直面沟通，索取相关加盟资料。
2、实地考察：如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往蒋口味酸菜鱼总部实地考察，总部免费接送。
3、加盟申请：与相关区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估。
4、签订合同：在终确立了要加盟之后，将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程将由蒋口味酸菜鱼总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、选址招商：专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。
6、店面装修：总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备、物料进行选定，并对装修的价格进行评估
7、总部培训：蒋口味酸菜鱼总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业宣传：蒋口味酸菜鱼总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划并进行开业前的宣传与设备调试。
9、开业典礼：一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后就能进入正式运营状态，好好经营门店了。
