对泡菜鱼来说一定很熟悉。以其独特的酸味和鲜美，深受食客喜爱，在餐饮市场占有一席之地。刘记酸菜鱼在产品生产上有自己的特色。经典的泡菜鱼产品一上市，就打开了广阔的市场，需求量也在不断增加。市场信誉很好。开设刘记酸菜鱼专卖店具有加盟成本小、经营灵活、加盟商简单等优点。
刘记酸菜鱼自成立以来一直致力于泡菜鱼的生产和销售。多年来，刘记酸菜鱼始终从消费者的角度提供满足消费者需求的产品，深受消费者的喜爱和青睐，品牌知名度不断提高。
刘记酸菜鱼火锅余味无穷，吃起来永不疲倦，外表光彩夺目。可以说“色、香、味”齐全，让人垂涎欲滴。赢得了广大消费者的信赖和好评。刘记酸菜鱼火锅在生产自己的产品时采取了比较丰富的产品，同时在产品的创造上为人们提供了营养成分，使火锅产品得到了极大的丰富。
刘记酸菜鱼火锅产品由新鲜蔬菜和新鲜肉类制成，保留了菜肴的色泽和营养。刘记酸菜鱼火锅秉承传承、创立、健康、时尚的核心精神，服务大众，致力于将鱼火品牌发展成为具有潜力的特色餐饮企业。
现在刘记酸菜鱼正在招募各种各样的特许经营商。越来越多的加盟商希望加入刘记酸菜鱼的队伍。目前，加入工作仍在进行中，但名额有限，要抓住机遇，抢占财富。
刘记酸菜鱼酸菜由标准化泡菜厂提供。正宗自贡井盐腌制而成，自然发酵，美味健康。它也是由工厂统一配送，使商店跑赢了起跑线。刘记酸菜鱼原料来自聊城市2300亩地下温泉养鱼基地。温泉水中的鱼脂分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧结实。半成品冷链分布均匀，简化了复杂度。
刘记酸菜鱼先吃鱼，再冲洗蔬菜，多吃一壶。刘记酸菜鱼有20多种新鲜蔬菜和风味冷菜，12种风味制作/精制浸渍材料，以及多种主食、冷饮可供选择，多种美味佳肴可在一家商店享用。刘记酸菜鱼的三种合作方式，智慧的选择更加灵活，实力的后盾带你去开店，带你去创业！
1、300平方米的大卖场9人开张，减员
打造未来开放式厨房、粗加工间、鱼肉炖房、洗碗间，分工明确，经营、厨房配置4人，前厅配置5人，可操作300
2、，生产简单，用餐快捷，传统火锅生产的生产流程
需要人工完成。小胖的核心材料包由总部统一配送，无需炒制。上菜过程简单，生产速度快，5分钟就上桌了。
3、核心调味料统一配送，厨师
小胖核心料包统一配送。做鱼比煮面条容易，每个人都能做。真正实现了去厨化管理，不仅节省了餐厅更多的员工开支，而且减少了厨师跳槽给顾客带来的损失。
4、不需要专门的煎炸室，而减油
小胖不需要油炸室，操作中也没有油。不仅客户满意度较高，而且选址不受限制。即使是在大型高端超市落户，也很容易。
5、流行时尚装修风格，减少加盟
小胖走大众路线，装修风格时尚、明快、轻松。即使开一家几百平方米的大卖场，也不需要大量的装修加盟，但消费者感觉更亲切！
6、新拉道团队护航，减少
新拉道核心团队入驻品牌，团队成熟强大，并有样板店进行智能选配和检验。跟随成熟品牌，可以少走弯路，降低成本！
