谢小姐爱上酸菜鱼主打多种口味的酸菜鱼，在食材选择和处理工艺上极为严苛，选用山水养殖的绿色生态黑鱼，食材原料均新鲜，烹制过程中绝无使用任何添加剂，且在传统酸菜鱼的制作工艺基础上不断改良创立。如招牌口味青花椒酸菜鱼，采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒，流传数百年的土陶缸腌制酸菜，摒除传统酸菜鱼口感油腻的弊端，运用制造自有工艺，科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润，鱼片鲜嫩柔滑，麻味纯正，辣而不燥，酸菜去腻开胃，口感芳香。
谢小姐爱上酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼制造而成，引路烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。
谢小姐爱上酸菜鱼，料包操作，半成品冷链配送，操作简单，节省时间，以此实现了快速出餐，让初入创业加盟的加盟商也不会手忙脚乱。再加上谢小姐爱上酸菜鱼鱼各大外卖平台合作，提供线上订餐，线下配送，增加了销售渠道，也起到了宣传的作用。谢小姐爱上酸菜鱼开店也十分灵活，大中小店铺量身为不同加盟商打造，还有六大扶持体系，帮助加盟商创业顺利起步，经营省心省力! 谢小姐爱上酸菜鱼，十年专注一道菜，我们只做黑鱼。谢小姐爱上酸菜鱼，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!谢小姐爱上酸菜鱼，吃的是健康，吃的是特色，吃的是时尚，点菜到上餐只需10-15分钟，培训之后皆可操作，不用大厨，节省人工。
谢小姐爱上酸菜鱼，一直以来都是选用黑鱼作为主食材，黑鱼不仅肉嫩刺少，而且烹煮过后味道好，腥味少，调料更易入味等特点。再配上谢小姐爱上酸菜鱼经过十年不断改进的自家底料，让黑鱼的爽滑口感进一步提升。再加上选用陈年老坛酸菜，那酸爽配上鱼肉，简直不摆了!
十年的经营与发展，让黑鱼郭在餐饮行业积累了丰富的经验，形成了自己特有的市场敏感度和品牌服务优势，所开发的项目获得了市场和消费者认可。所以，现在公司把很好躲的美食带给全国广大食客的同时，也开通加盟扶持平台，帮助许多人实现了自己创业的梦想。
1、品牌形象支持
总部有专业人员对盟店的店面进行设计，并提供专业的装修指导资料，力度提高/增加谢小姐爱上酸菜鱼形象的统一性，的利用店内空间。
2、整店输出支持
公司可以协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，总部提供统一的VI系统，提供整体配套服务与支持。
3、免费培训支持
总部会为加盟方提供新员工（含管理人员）在总部培训基地进行培训与实习机会，开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。
4、物流配送支持
总部会加盟商提供的物流支持，下单快，送货快，大大提。
5、媒体广告支持
总部充分利用企业资源，为客户进行360°广告媒体宣传。
6、市场运营支持
营运管理支持，免费提供一整套行之的营运管理手册，让加盟商直接利用总部经营技术。
7、跟踪服务支持
遍及全国的销售服务体系，售后服务经理及时机动支援。
8、选址装修支持
谢小姐爱上酸菜鱼总部会协助加盟商选择有利的店址，也会为加盟商提供统一的装修方案，并提供装修设计图，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。同时，对于装修突出的加盟店，总部还会给予一定的奖励。
9、区域保护支持
为确保加盟店的利益，在合同约定范围内不发展第二家。
1、加盟咨询
网上填表，客服咨询等方式向谢小姐爱上酸菜鱼总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、实地考察
①考察产品是否在智慧之选区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、智慧之选申请
只要符合谢小姐爱上酸菜鱼的加盟条件，加盟商就可以提出申请加盟谢小姐爱上酸菜鱼。
4、签署加盟合同
若总部加盟资格的审核，双方可就各种合作细节进行商讨，达成一致后，正式签定合作协议。
5、店面选址
总部派协助加盟商进行店铺的选址工作。
6、安排施工
公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、人员培训
遵照谢小姐爱上酸菜鱼特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
9、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
