产品支持：总部利用品牌优势、不断开发自有工艺新口味，将新产品推向市场，确保销售不错。
技术支持：产品技术、生产工艺和流程制作方法为版权，集团化采购、标准化生产、品质、卫生、标准的统一。
开店支持：总部免费提供装修方案。统一提供服装、餐具、厨房设备等开店必须的设施设备，全部以市场低价与加盟店核算。
开业支持：总部免费提供品牌营运管理培训教程，包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。
物流支持：快捷的物流配送系统，全程冷链供应，短时间将新品送往各加盟店。
运营支持：总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场指导，免费提供业务指导。
市场支持：总部统一规划市场，策划终端活动，免费为经销商提供方案。
广告支持：总部安排巨额广告，促进项目品牌在全国市场的快速发展。
保护支持：总部在合同约定区域内不发展第二家合作商。
美食多，色香味俱全
店内以特色的酸菜鱼而得名，采用的酸菜是公司制造自有工艺，进行28天自然发酵，采用老坛腌制的酸菜。采用的鱼也是鲜活的，可供做酸菜鱼的鱼品种非常多，可以根据顾客的需求当现场捕杀，这样做出来的酸菜鱼味道更鲜嫩，吃起来口感更好。店内除了各种酸菜鱼以外，还有毛血旺，鲫鱼汤，藕片，番茄鱼，金针菇，总之，特色菜肴非常多。
食材新鲜，用料细致
公司在酸菜鱼的制作上采用的是自有工艺，这样可以扶持加盟店操作更简单，更规范化，让食客可以品尝到统一高水准的味道。采用的酸菜和鲜活的鱼都是公司配置，公司鱼塘养殖的鱼更干净卫生，水质很，没有污染。公司采用专业的车辆将鲜活的鱼配送到加盟店，让加盟店的消费者可以品尝到新鲜的鱼，采取现抓，现杀，现烹饪的方式，给顾客可更好的味觉享受。
优势到位，加盟可靠
加盟这一品牌，各大加盟店的食材供应不用担心，所有的主要食材和核心原料都有总部直接提供，价格上是优惠的。其实加盟总部的技术研发实力也能够紧跟时代需求，不断的推出新的菜品，抢占市场竞争力。此外，公司经常推出一些优惠活动，开展会员制，以回馈广大的新老顾客。
