老巢湘菜馆主要经营的美食有鸡蛋羹、莲藕排骨汤、猪肉米粉、江西瓦罐汤等,老巢馆作为餐饮行业的品牌,不论是从美食上还是服务上,都是无可挑剔的。老巢馆不仅满足了消费者对美食的需求,同时也为加盟者带来了少有的财富盛宴,老巢馆全面开展加盟事宜,诚邀广大加盟者前来咨询加盟。
老巢湘菜馆养分好,蒸能大程度放弃食品的味、形和养分,养分不消失,防御受热不均和偏激煎、炸造成的成份的破坏和有害物质的发生。蒸菜所含的多酚类养分物质,如黄酮类的槲皮素等含量显着地高于烹饪方法,对身材非常有好处。老巢蒸的历程在医学上叫湿热灭菌,菜肴在蒸的历程中,能大程度处理菜品质料的有害身分,餐具也得到蒸汽的消毒,防御了二次污染的机会。
健康食品在进行煎炸等高湿烹饪时,使得食用油被氧化,在体内发生有害的冷静基,而冷静基会加速人体的衰老、加剧各种心血管的发生。而蒸菜没有那么多油脂类身分,特别适合“三高”人群和亚健康人群,真正远离“洋快餐”给人体带来的危害。
老巢湘菜馆更纯正,蒸菜更注重原汁原味,比炒菜的食用油用量要少一半以上。质料的原始滋味不被分解替代,让顾客细细品味纯人造菜品的本来味道,回归大自然,找到人造健康。老巢易消化蒸菜时菜品放弃原有水分不消失,所以蒸出来的东西策画松软,肉质策画鲜嫩,进入胃里边更容易被消化,有止胃痛,中和胃酸胃炎的药物。
