鲁菜鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。代表菜主要有糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、烧海螺、烧蛎蝗、百花大虾、蟹黄海参、白汁裙边、干炸赤鳞鱼、菊花全蝎、山东蒸丸、福山烧鸡、鸡丝蛰头、清蒸加吉鱼、醋椒鳜鱼、奶汤蒲菜。糖醋鲤鱼、蟹黄海参、大肠、烧海螺等。
八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多，品质合格，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。
各种不同美食系列，消费食客可以自由的选择美食产品，根据自己口味喜好做选择比较重要。店内整体环境打造就非常吸引年轻消费群体，风格是简约化，现代感十足，主要就是以黑白色系为主，地面是比较干净，桌椅摆放也是比较整齐。多样套餐，顾客人多可以多样现在，并且价格更加实惠，店内空间大，多处墙角都有盆栽，整体添了不少的生气。
鲁菜鲁菜装修风格打造就比较吸引眼球，企业公司有自己的装修设计团队，负责做店铺的整体布局和打造。风格优雅，灯光也是按照的比较柔和，桌椅非常舒适，餐布都显得别具一格。店内产品多样，招牌汤也是深得大众的喜欢和追捧。店面定期也会做特色活动，和路人消费者互动起来，吸引更多消费群体，让更多人了解到品牌餐饮，愿意到店内品尝各种美味。
1、鲁菜鲁菜已有多年的运营经验，公司依托的品牌优势和技术资源。
2、鲁菜鲁菜的产品不经款式新颖、很好选材，而且产品的质量都是有品质确保的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的产品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。
3、在技术上将更先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、总部拥有完善的制度体系，能够很好的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的好，并能够将更新的经验和技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。
5、以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。
6、鲁菜鲁菜加盟优势多多，有着的市场定位，加盟投入少，收获快，开一家火一家。
1、了解品牌
想要加盟鲁菜鲁菜的加盟者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地考察
加盟者到鲁菜鲁菜公司总部所在地进行实地项目考察，并与总部加盟顾问进行交流，解决加盟疑问。
3、加盟申请
加盟商明确加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向书以及身份确保。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
5、选址建店
在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。
6、装修设计
鲁菜鲁菜品牌要求统一的店面装修风格，且公司总部会在店铺装修时进行指导，派专业装修团队施工。
7、运营培训
加盟商在开业之前，需要赴公司总部进行管理与技术方面的培训。
8、开业准备
装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。
9、开业运营
正式开业运营，鲁菜鲁菜总部提供全程跟踪指导。
