品味川粹主要的特色就是各种造型精致、味道好的好川菜。品味川粹的气质时尚而温暖,是一种处处精致的体验,又有一种老成都食肆的惬意。发展的几年时间里,已经成为了上海地区非常有名的新式川菜馆,环境上以现在非常流行的清新风格为主,因此可以看出,这个品牌有着很好的加盟前景。
近几年以来,咖乐公司在的业务取得了很大的发展,销售额成倍增加。无论是我们的新客户还是老客户,都与我们保持着稳定而好的商业关系,成为川菜市场的好企业。品味川粹认为做为一个专业餐饮贸易公司,我们的工作并不仅在于为顾客提供新鲜美味的川菜,我们希望能经过我们的努力让消费者更多的了解川菜文化,同时也让越来越多的人懂得享受生活。
在四川,老辈人在做菜时都喜欢“镶一点豆瓣”,许多经典川菜,如回锅肉、豆瓣鱼、麻婆豆腐等,离了郫县豆辦就做不出地道的川味。而每家厨房几乎都有豆瓣酱坛子和泡菜坛子,煎炒烹炸,调和着川菜之味。在传承传统川菜文化的同时,将川菜美食的幸福感带给更多的人一直是品味川粹的愿景。品味川粹推出了创二代川菜的概念,“创”是一种创造的精神,“二代”是指当下的川菜。
作为一个文明古国,已经有五千多年的发展历史了。而在这里历史的长河里,有太多令我们惊喜而又称赞的东西存在。其中饮食文化就是一个深厚的沉淀,的美食众所周知,是多到数不清的,近些年在国外更加的有名和受欢迎。川菜作为传统四大菜系之一,也被称之为是料理的集大成者。