长沙吾家湘餐饮管理有限公司是一家专注“温馨、家味、亲民、精致”接 地气的新派湘菜餐饮连锁创导品牌。2009年初冬，一群70后餐饮人己内心的美食梦起航，对湘菜的无比挚爱，围绕湖南堂屋菜理念，继承传统升华创立，没有太复杂的烹调方法，也没有过多的调料，吃起来韵味十足，食客倍感亲切，接地气的堂屋菜，顺应市场需求“小食候湘”应运而生。
公司秉承“专心、专注、专业、坚持不懈的匠人精神”为经营理念，致力于传承与传播湘菜事业。汇聚了一批拥有餐饮20多年经验的湘菜大师潜心研发，不断的创立，融合，博众家之长，融湖湘风俗文化，准确的品牌定位、的连锁餐饮体系，运营与营销管理团队，将餐饮品牌进行市场化经营和推广，提倡健康饮食、快乐工作，用心做菜，用爱服务，进行人性化的科学管理
模式。就餐环境独特温馨，每一个细节都是视觉与味觉的体验。经过近几年的发展，“小食候湘”已经遍布湖南、湖北、广东、广西、浙江、江西、贵州、山东等全国各地，直营店及加盟门店近100家，品牌知名度较广，品牌美誉度颇高，得到全国各地餐饮同行的高度认同及赞许。
美味可以分享，美食可以欢聚，美好的可以共同拥有，而未来我们将继续新派湘菜、传承发展、打造一个“立足湖南，面向全国”的温馨家文化餐饮连锁创导品牌。吾家湘，吾家湘饮食连锁文化发展有限公司旗下餐饮品牌。邵阳市吾家湘饮食连锁文化发展有限公司地处湖南省邵阳市邵水西路北段青龙不夜城1—4楼是一家荟萃湘土文化特色餐饮连锁企业。公司自创建以来，秉承“文化、自然、民间、现代”的企业理念，创造了具体有传统文化优势的湘菜新时尚，以现代企业制度为基石的公司管理制度，从深层次带动了湘菜的复兴与发展。
一、自有工艺优势：绝密自有工艺成就口味。酱香味浓，麻辣鲜香，营养丰富，风味独特，让人食后难忘。吾家湘底料的难以复制性，确保其口味的独特从而的扶持加盟商的利益，保护了市场份额的稳定和逐步增长。
二、经营优势：智慧之选低，可经营。经营启动资金在餐饮行业中较小，市场空间巨大，市场定位灵活，吾家湘市场前景广阔，可以使用小的成本，实现创业者利益的大化。
三、管理优势：品质统一技术。为确保总部的统一，提供成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。吾家湘菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
四、价格优势：一次性智慧之选，受益。吾家湘总部为加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟能达到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性智慧之选，受益。在总部现场培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。
五、品牌优势：品牌独特，让人过目不忘。吾家湘总部为加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟能达到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性智慧之选，受益。在吾家湘总部现场培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。
六、成本优势：智慧之选小，回笼快，费用低。智慧之选小，快，店面在80-300平米均可，设备智慧之选少，普通的厨房设备即可，装修简洁大方即可，厨房智慧之选少，不需要专职的厨师，用工少，经营管理费低，用工费用低。
七、统一管理，加盟开店财源滚滚。吾家湘公司总部建立了专业营运指导团队，成立了多支加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，总部提供厨房管理，店面管理，人财物管理的全套手册和模板以及全套营销策划方案，让老板轻松管理，让新店一开即火，老店长盛不衰。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：加盟商到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
