智慧餐厅简介
"智慧餐厅"是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统,客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。
应用价值
顾客自主点餐 节省用工数量和人力成本
"智慧餐厅"转变由服务员人工点餐或初级点餐设备模式,利用网络及新款的智能设备,让顾客点餐更便捷。方式一:每张餐台配备一台触摸屏点餐机,方式二:每张餐桌上贴上该桌位的二维码,扫码即出现电子菜单,由顾客自主点餐,在顾客享受便捷服务的同时,可为餐厅节省用工30%~60%,中小型饭店每年可节省人力成本二十万元。
提升营业额和收银额
"智慧餐厅"作为饭店经营特色,可以吸引顾客前往体验,提升客流量和人气;同时顾客自主点餐、后厨实时接单,可大大缩短点餐时间、提高翻台率;另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。
降低运营成本
"智慧餐厅"系统完善、功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖,可减少饭店在这方面的资金投入;并且销量排行、进销存分析等功能可减少物耗,降低运营成本。
提升服务品质
自主点餐系统既能做到减少人为错单漏单现象,在缩短顾客等餐时间的同时,还可以让客人享受更多的娱乐资讯以及助兴游戏,打发无聊时间、增添就餐乐趣。需要服务时,服务员手上的腕式寻呼机可提高/增加即时到位,让顾客体验感受。
主要措施
"智慧餐厅"的强大的后台管理系统便于经营者查询、分析各种数据资料,尤其是其它系统均无法实现的工作效率分析,老板还可以对餐厅经营状况实施远程监控。
1、智慧餐厅所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装,确保消费者无论到哪一家智慧餐厅门店,都能感受同样的产品与服务。
2、不错设计师为每一季量身设计新款产品,让您不会为产品更新速度慢而发愁。总部对加盟店的产期支持在于加盟商在加盟后不断地得到总部的技术指导和技术升级的帮助,让智慧之选商彻底享受到加盟的优势与快乐。
3、总部拥有不错的研发团队,具有丰富的产品创立能力,能够快速适应市场变化。
4、公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、专业的服务体系,推动了整个行业的规范化和行业化。
6、智慧餐厅拥有很多的智慧之选方案可供加盟商选择,加盟商可以依照自身的实际情况选择更合适的创业方式,可以极大的降低智慧之选、提高创业稳定性。
1、了解项目
初步接洽,了解项目情况。
2、双方意见沟通
在与总部联系并初步确定加盟意向后,前来总部考察参观,对智慧餐厅进一步的深入了解,双方会晤进行,意见沟通。
3、加盟申请
加盟商明确加盟意向后,便可以向公司提交加盟意向书以及身份说明。
4、签约
加盟商确定加盟智慧餐厅,并总部的资格审核,便可以和总部签订加盟合同,缴纳相应费用。
5、确认商圈及店铺地址
总部协助合作商确认商圈及选址,以提高/增加加盟店后期的运营。
6、门店装修
总部会为加盟商提供统一的装修方案,加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、制定开业方案
开业前期公司根据当地的环境情况,提供合适的运作方案并给予指导。
9、新店开业
智慧餐厅有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。