资阳羊肉加盟

85意向加盟
120申请加盟
74门店数
适合人群自由创业
投资金额10~20万
加盟区域全国
经营模式代理
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    资阳羊肉加盟

      羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益作用,适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
      涮羊肉是大家熟悉的一种做法了。隆冬之际,当你坐到餐桌旁,品尝着肉嫩汤鲜的涮羊肉,立刻会感觉暖气洋洋,周身舒泰。涮肉选料十分讲究,一般来说,只有上脑、大三叉、小三叉,磨档、黄瓜条五个部位较适合。刀工技艺更是关键,需先把羊肉用冰块压去血水,以专用大刀切成薄片,才能提高/增加肉质鲜嫩,不膻不腻。但提示,很多人喜欢用四川火锅的麻辣汤底涮羊肉,这样容易导致上火。
      烤肉应选用鲜嫩的后腿和上脑部位,剔除筋膜,压去水分,切成薄片。如果切得厚薄不匀,或筋膜剔得不干净,吃时会有腥膻味。将嫩羊肉片用卤虾油、酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用火烤制。烤羊肉不仅味美爽口,营养丰富,而且能增进食欲。吃羊肉串您要留神几点:炸羊肉的代表菜有松肉、烧羊肉等。松肉是用油皮包裹肉糜制成条状炸制而成,色泽金黄,质地酥软,咸鲜干香。烧羊肉则来源于宫廷菜“卤煮锅烧羊肉”。可选用鲜肥羊腰窝或前腿肉,加作料以小火焖熟至烂,再上油锅炸,属于先煮后炸的形式。口味外酥里嫩,咸干酥香,有温中暖下,益肾强阳之功。但这种做法毕竟油分太大,烹饪过程中由于温度过高,也会损失不少营养。

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    资阳羊肉加盟优势

    资阳羊肉加盟

      1、品牌优势
      加盟后可获得品牌枸杞羊肉的授权,枸杞羊肉强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者,让您的加盟店更具竞争力。
      2、产品优势
      总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上,而且还及时的引进1流的生产技术和1流的工艺,并采用进口的精选原料,提高/增加产品的高品质。
      3、技术优势
      总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授,帮助合作商获得增长服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
      4、培训优势
      培训的课程安排以实用、实战、丰富为主,并会有针对性进行专业实用的系统化培训,真正做到学以致用。
      5、服务优势
      完全的整店输出方式,傻瓜式的经营方法让每一个加盟商都能轻松获得成功。
      6、智慧之选优势
      加盟枸杞羊肉您无需投入太多的成本,在短短一两年的时间内就可以正常经营,智慧之选有特色。

    资阳羊肉加盟流程

    资阳羊肉加盟

      1、了解咨询
      服务电话或在线客服(招商加盟)获得该区域业务经理的联系方式。
      2、实地考察
      加盟商在咨询枸杞羊肉工作人员后,还存有疑问,可以前往公司总部进行全面的了解,解决疑问。
      3、加盟申请
      确定好了加盟意向,就需要尽快的向总部提出加盟申请,填写加盟申请表。
      4、签订合同
      加盟商需要与总部签订加盟合同,交纳相应的加盟费用后,总部会将品牌的经营授权给加盟商。
      5、选择门店
      加盟商在本地选择合适的店铺地址,枸杞羊肉评估选址情况,如有需要可派专人赴所在地实地考察。
      6、店铺装修
      按照总部的要求,对商铺进行设计与装修,提高/增加店面统一性。
      7、岗前培训
      枸杞羊肉总部安排加盟商进行技术培训,主要培训内容包括企业文化,经营指导方法以及营销技能。
      8、开业准备
      门店建设好后,加盟商还需要准备开业活动,进行开业宣传。
      9、正式开业
      选择吉日隆重开业,吸引消费者的目光,为加盟店后续的经营积攒人气。

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