现在市场上比较常见的抹茶加盟店,像宇治、无邪、等品牌,基本上都是以大店为主,要求比较高,需要好地段、装修、门店面积大为主。而八桥抹茶的门店要求低15平方就能开店,无论是房租,装修费,人工开支都可以省下很多钱。选址方面也比较轻松商场、步行街、学校附近都可以开店。这样的一个抹茶店只要10万元。
研发
餐饮界的“ZARA”模式,市场趋势。身处一线的研发团队,确保每月新品率10%,每年菜单50%产品更新率。
运营
支持到一线的单店运营团队,根据每个门店自身所处的商业环境,确立营销管理方案。
供应商
世界产品原材料设个供应商,完整的售前售后服务体系,确保门店后勤部分正常运行。
培训支持:深入一线门店实战培训,“眼高手低”,15天一对一全程带教结业考核合格则安排上岗。
平面与布局设计:专业餐饮设计师,提供完善门店VI形象,店铺设计,完整平面布局设计,利用营业空间。
供应链支持:金部产品原料、设备、物料等供应链支持。
开业推广支持:针对不同门店不同商圈持续作针对性营销方案支持
新品支持:合作期间,将持续提供新品培训,海报菜单设计、支持物料等。